- Der Maragogype Kaffee ist eine außergewöhnliche Kaffeebohnensorte, die bei vielen als „Elefantenbohne“ oder „Große Bohne“ bekannt ist, was schon auf die Besonderheit dieser 100% Arabica-Sorte hinweist: Ihre Bohnen sind auffallend groß im Vergleich zu anderen Sorten. Der Maragogype, der in Mexiko angebaut wird, zeichnet sich durch einen milden, nussigen Geschmack aus, hat besonders wenig Säure und sollte nur kurz geröstet werden. Er ist bei uns daher immer der Kaffee mit der hellsten Bohnenfarbe.
Diese Kaffeesorte wird oft als besonders weich und angenehm im Geschmack beschrieben, was sie zu einer beliebten Wahl für Kaffeetrinker:innen macht, die einen milden, samtigen Geschmack bevorzugen.
Maragogype Mexiko
- Single Origin aus Mexiko
- 100 % Arabica
- Stärke: 1 / 6
- Säure: 0,5 / 4
- Röstgrad: 1 / 6
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,25 kg |
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Größe | 250g, 5000g, 500g |
Mahlgrad | ganze Bohnen, gemahlen für French Press/Bistrokanne, gemahlen für Handfilter, gemahlen für Kaffeemaschine |