Unsere Espresso Probierbox ist die perfekte Gelegenheit, die Vielfalt unserer köstlichen Espressosorten zu entdecken. Sie ist in zwei Größen erhältlich, entweder in 250g oder 500g, und enthält insgesamt sechs verschiedene Sorten, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Nur als “Ganze Bohne” und nur im Onlineshop erhältlich.
Unsere Espresso Probierbox umfasst die folgenden Sorten:
1. **Jovel**: Mit der beliebteste Espresso in unserem Hause und der drittkräftigste. 65% Robusta-Anteil und nur 35% Arabica-Bohnen. Unser weicher, bekömmlicher Robusta macht diesen Espresso angenehm, mit klarer Aromaausrichtung zu Vanille und Süße.
2. **Dunkel**: Ein Extremist. Die Arabicabohnen werden bis zum Anschlag dunkelt geröstet, unser Dunkler ölt nach und verwöhnt die Liebhaber:innen sehr starken Espressos mit ausgeprägten Aromen von Schinken und Rauch. Nicht geeignet für Vollautomaten wegen des austretenden Kaffeeöls.
3. **Italienischer**: In der Stärke über unserem Hellen, direkt unter dem Jovel einzuordnen. 70% Arabica-Bohnen abgestimmt mit einem bekömmlichen, weichen Robusta für den Kaffeeschaumeffekt und zur Reduzierung der Hochlandsäure.
4. **Espresso B**: Ein 100% Arabica-Espresso, der sich mild und nussig in der Tasse präsentiert. Leicht geröstet bietet er alles, was einen milden Espresso auszeichnet.
5. **Hell**: 100% Arabica-Espresso, hell geröstet, mild und nussig, Grundlage bildet der Santos, der mit 1-2 weiteren Sorten für die Säure abgemischt wird, um eine gutes Verhältnis von Körper, Intensität und Hochlandsäure zu erhalten. Milder Espresso, besonders gut für die „Bialetti“, das Herd-Kännchen.
6. **50/50**: Diese Mischung kombiniert Arabica und Robusta Bohnen, um einen ausgewogenen Espresso mit einem breiten Geschmacksprofil zu bieten.
Die Espresso Probierbox eignet sich hervorragend, um neue Geschmacksrichtungen zu erkunden und Ihre persönlichen Favoriten zu finden. Genießen Sie die Vielfalt unserer Espressi und tauchen Sie ein in die Welt des erstklassigen Kaffeegenusses.
